福建省宁德市质监局推进地沟油专项整治

　　在春节至元宵这一“地沟油”极易销售的旺季，福建省宁德市质监局进一步加强打击力度，全面保障全市食品安全和人民群众身体健康。

　　一是抓思想，全面提高认识。截至目前，召开全市动员会2场，各县级局也先后开会传达，并由一把手亲自抓、亲自落实，将目标、责任和任务分解到片区，分解到岗、到人、到位。

　　二是抓联动，加大打击力度。先后与药监、工商、检查院等部门建立联动机制，形成打假合力。目前，已和宁德市药监局、检察院联合深入福安等县（市），开展2次专项行动。还积极发挥乡镇协管员和社会各界的作用，发动群众举报，形成全社会齐抓共管的格局。

　　三是抓源头，确保食品安全。督促辖区内加工食品生产企业落实质量安全主体责任，杜绝购进、使用无食品生产许可证或来路不明的食用油。并指导这些企业建立废弃油脂管理制度，防止生产加工环节产生的废弃油脂流向其他环节。

　　四是抓监管，规范市场秩序。坚持日常巡查和重点抽查相结合，对食用油生产（分装）企业加强从原料采购、生产（分装）过程、产品出厂销售各个环节的监管，对非法行为坚决制止、严厉查处。目前，已出动374人次巡查企业148家。