日前,河北石家庄市质监局长安分局根据年初制定的食品企业培训计划,主动上门对石家庄三和豆业食品有限公司进行了食品安全知识培训。
据了解,该局食品科的工作人员进行授课的内容除了《产品生产许可证审查细则》、《食品企业通用卫生规范》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等相关规定外,还结合日常检查中发现企业存在的问题进行了有针对性地讲解,提出了行之有效的改进方法。
通过培训,进一步增强了企业落实质量安全主体责任的意识,规范了企业生产行为,提升了管理人员的质量安全管理水平。