江西省南昌市质监局开展春节期间食品安全隐患大排查行动

　　近日，江西省南昌市质监局在全市范围组织开展春节期间食品质量安全隐患大排查行动。

　　此次行动，以抓好重点品种、重点单位、重点环节、重点项目、重点区域“五个重点”为主要内容，全面开展现场排查行动。一是督促企业开展自查，并组织执法人员深入企业生产一线进行全面检查。二是严厉打击制售假冒伪劣食品、超范围、超量使用食品添加剂和使用非食用物质、回收食品生产食品以及无证生产食品等违法违规行为。三是帮助和指导企业加强规范化建设，建立健全食品安全溯源体系和风险预警机制。四是启动食品生产质量安全事故（件）应急救援预案，开展重点产品、重点项目食品安全监督抽验工作，加强对风险信息的收集、分析、研判、处置力度，严格执行春节期间值班制度和食品安全报告制度，做到食品安全隐患早发现、早介入、早整改、早排除。