江西省南昌市质监局召开部分食品企业安全工作会议

　　近日，江西省南昌市质监局组织召开了全市食品安全工作会议。全市质监系统食品监管人员、南昌市食品检测中心负责人和全市乳制品生产企业、含乳食品生产企业等部分企业代表共70余人参加了会议。

　　会议学习贯彻了全国食品安全办、全国食品安全整顿工作领导小组有关会议精神，传达了江西省质监局相关文件精神；对我市开展问题乳粉清查清缴工作进行再动员、再部署；分析食品安全形势，研究部署了南昌市当前和春节期间食品安全监管工作。

　　会上，南昌市质监局党组成员李伟斌副局长作了讲话。一是要高度重视。要切实做好当前和春节期间食品安全工作，突出重点，不折不扣地完成彻底清查清缴问题乳粉工作任务。二是要掌握工作要求。要认真研究文件精神，吃透工作要求，扎扎实实开展各项食品安全专项检查。三是要持续把关。要充分认识食品安全工作的长期性、复杂性、系统性，要严格监督企业持续把好原材料进厂、生产过程控制和产品出厂检验关，督促企业建立健全食品安全溯源机制。四是严格监督企业守法经营，督促企业做好自律工作，认真履行企业主体责任，确保食品生产质量安全。