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福建省宁化县质监局围绕“两节”安全强化食用油企业检查

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  日前,为进一步加强对辖区食用油生产单位的监管,严厉打击生产假冒伪劣食用油的违法违规行为,确保食用油消费安全,结合元旦、春节期间监督检查,福建省宁化县质监局开展了一次食用油安全专项整治检查工作。

  此次专项检查主要内容:一是食用油生产企业是否按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》要求,自查质量安全主体责任落实情况;二是食用油生产企业是否建立健全食品质量安全管理制度,烘烤榨油、脱色脱臭等生产关键环节控制是否到位,台帐管理是否规范;三是食用油外包装标签是否符合要求,厂名、厂址、生产日期、保质期等是否标明清楚;四是食用油出厂检验有否开展,记录是否规范。

  通过检查发现,食用油生产企业台账记录等基本符合要求,消除了茶籽油产品质量安全隐患,保障了消费者健康。

作者:佚名 来源:三明市质监局 发布时间:2011年01月20日
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