青海省粮食局开展玉树地区粮油产品质量状况调研

　　目前，玉树抗震救灾工作已全面进入灾后恢复重建阶段，粮油市场供应已渐入正轨。为了解、掌握玉树地区粮油产品质量状况，采取有针对性的措施继续确保玉树地区粮油产品质量安全，近日，青海省粮食局组成调研组，深入到玉树地区6个县，对玉树地区粮油产品质量状况进行了一次全面调研。

　　调研组通过走访、恳谈、听取汇报、实地查看等多种形式，与玉树州各级工商行政管理部门、8家国有粮油购销企业和65家个体粮油经营户进行了广泛的接触和交流，实地调查了解了玉树州粮油购销企业及个体粮油经营户的经营状况、进货渠道、产品质量保证能力及索证索票制度执行情况等，并与玉树州各级工商行政管理部门探讨了进一步做好粮油产品质量监管的主要措施。

　　从调研情况看，青海省玉树粮食储备库储备和经营的粮油产品整体质量状况良好，各批次粮油产品均经过省粮油检测防治所检测，日常保管、检查措施得当。玉树州各县粮油公司经营的粮油产品，均由玉树州粮油公司统一采购和配送，尚未发生过质量事故。由于各级工商部门加大了对玉树地区个体粮油经营户的日常监管工作，目前还没有出现消费者投诉等质量问题。

　　通过调研，发现了一些影响粮油产品质量安全的潜在问题。一是由于玉树地区没有专业粮油产品质量检测机构，缺乏必要的检测手段，各级工商部门对于市场粮油只能从其产品的感官、生产厂家出具的检测报告等方面判断粮油产品的质量状况，不具备对粮油产品随时抽检的能力。二是玉树州粮油公司对全州6个县粮油子公司经营的粮油产品实施统一采购和配送，从一定程度上可以避免由于多渠道采购货源和恶意竞争导致出现产品质量问题，但没有严格采取所购粮油产品均由第三方检测机构检测的措施。由于经营的粮油产品市场销量小、周转速度较慢、储存周期较长，粮油产品的质量仍存在着一定的隐患。三是由于目前正值玉树灾区恢复重建时期，个体粮油经营户存放、销售粮油产品的场所较为简陋，普遍存在粮油、饲料、食品、其他日用品混存经营的情况，卫生状况不佳，容易导致粮油产品吸潮、霉变或其他有害物质污染。

　　针对调研中发现的问题，青海省粮食局将继续加强与工商、质检、卫生等部门的协作，对玉树地区粮油产品实施定期、不定期监督抽查，做到常抓不懈。