为进一步督促大米生产加工企业落实质量安全主体责任,提升大米生产企业的质量水平,12月初,湖北省公安县质监局组织该局产品质量监督检验所依据国家标准GB1354-2009《大米》对本县生产领域的大米产品进行了专项监督抽查,检验项目包括色泽、气味、水分、糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒、碎米总量、小碎米、黄粒米、不完善粒、最大限度杂质总量、加工精度、汞(以Hg计)、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、铅、无机砷。
此次共抽检大米生产企业55家,抽取样品55份,经检验合格为50批次,不合格为5批次,总体抽查合格率为91%。本次抽查中,有5批次大米均因碎米总量指标超标不合格,产品质量总体状况良好。
针对监督抽查中发现的问题,公安县质监局将依法进行处理,并督促企业限期整改。要求企业经营者进一步提高质量意识,加强对国家标准GB1354-2009《大米》标准的学习和执行力度,依法生产和经营,切实提高产品质量水平;完善内部质量管理并对大米生产设备进行调试,切实减少碎米总量;加大产品出厂检验频次,做到不合格产品不出厂,确保出厂产品质量合格。