辽宁省大连市质监局召开重点食品安全整治工作会议

　　为进一步夯实大连市生产加工食品质量安全工作，12月10日，辽宁省大连市质监局组织召开重点食品安全整治工作会议，市局刘爱民副局长，食品处王忠处长及各基层质监局一把手局长、食品科科长参加了会议。

　　会上，大连市质监局刘爱民副局长做了重要讲话，指出当前大连市食品安全工作任务仍然艰巨，特别是重点食品生产加工领域，如乳制品及含乳制品、肉制品、水产品等，各基层局务必提高认识，采取得力措施，将每家企业的监管落实到人，做到监管到位，检查彻底，坚决不走过场。同时，积极督促企业落实主体责任，对原料严格把关，做好索证索票及必要时原料入厂检验工作，禁止使用来源不明及不合格原料生产加工食品，禁止不合格产品出厂，强化企业是食品安全第一责任人的责任意识，力求从源头上保障大连市生产加工食品质量安全。

　　各基层局就年度食品安全工作情况在会上做了汇报，并就下一步工作提出了设想，表示将尽最大努力抓好本辖区生产加工食品企业的监管工作，坚决落实各项工作要求，确保大连市生产加工食品质量安全。