黑龙江省肇源县质监局四项措施提升食品质量

　　为深入贯彻落实“质量提升年”活动，确保辖区食品质量安全，黑龙江省肇源县质监局四项措施全面提升辖区内食品质量。

　　一是成立以局长任组长，其他党组成员任副组长，各股室负责人为成员的食品安全应急工作领导小组，并积极向社会公布热线电话，受理消费者的咨询和投诉。

　　二是对高危险产品生产企业实行重点监管，特别是白酒、乳饮料等提纲u企业，重点查看企业的原辅材料库、化验室、生产车间等重点部位及是否存在使用非食品原料生产食品、用回收原料生产加工食品等违法行为。

　　三是现场查验相关台帐记录，查看企业进货台帐、生产记录、出厂检验记录等，检查企业质量控制体系是否有效运行，并且对可能存在可疑问题企业的产品，必要时进行抽样检测。

　　四是对所有食品生产加工企业和小作坊进行全面排查，重点检查是否使用非食用原料，食品添加剂的使用、原材料采购验证，生产过程的控制及产品质量出厂检验等，对所有巡查信息全部录入企业档案，实行动态监管，停产企业要写出停产证明及情况说明进行备案。