山东省滨州市质监局第五期食品检验人员培训班圆满结束

　　近日，山东省滨州市食品加工企业检验人员第五期培训班在滨州市质监局开班。此次培训的主要内容是讲解《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、化验员基础理论知识、数值修约理论等，并对相关的食品生产许可证审查细则、食品生产过程中关键质量控制点的确定，以及相关食品出厂检验项目检测方法的理论方面都做了全面系统的讲解。培训结束后，还组织培训人员进行了出厂检验项目的实践操作。