标准化成为湖北黄石农业产业化加速器

　　“公司从2008年起承担了国家三元猪养殖标准化示范区项目建设任务，推行农业标准化后，生产效率、产品质量和经营业绩大幅提升。”近日，湖北黄石市健丰牧业公司负责人高兴地对记者说。

　　作为黄石市推行农业标准化的现代农业企业“标杆”之一，健丰牧业公司大力推行《三元杂交优质瘦肉型商品猪养殖操作规程》，有效促进了规模化发展，年出栏商品猪5万头、种猪1万头，年加工饲料8万吨，是湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省活猪供港注册企业、国家商务部生猪活体储备基地。

　　黄石市位于鄂东南的长江南岸，属丘陵地带，湖泊众多，是“江南鱼米之乡”，但传统农业模式很难让农民在“一亩三分地”里见效益。黄石市政府决定以工业化理念谋划农业，以标准化促进农业产业化，组织推广“公司＋农户＋标准＋基地”的农业标准化模式，加快水产品养殖、特色农作物种植等传统优势农业产业化进程。

　　黄石市质监部门积极发挥技术优势，先后制定了《池塘养鱼技术规程》、《螃蟹养殖技术规程》等多个地方标准，有效改进了该市传统水产业粗放粗养的落后生产方式，使该市形成了湖北省重要的水产品生产基地。2006年10月，黄石市所辖县级市大冶市无公害水产品养殖标准化示范区，以湖北省当年考评最高分的成绩，通过了国家质检总局的验收，成为黄石市首个国家级农业标准化示范区。

　　该市质监、水产、财政、环保等部门通力协作，在全市水产业实施“改善生态环境、完善基础设施、强化标准宣贯、培育特色品牌”四大措施，全面推行标准化生产。目前，水产业已发展成该市名副其实的支柱农业产业之一。黄石市阳新县兴国镇宝塔湖村盛产一种野草——湖蒿，其性清凉，香味浓郁，营养丰富。随着人们对野生植物食用价值的关注，湖蒿日渐走上人们的餐桌。为满足市场需求，宝塔湖村成立湖蒿种植合作社。为使湖蒿优质、高产，2007年，市、县两级质监局制定了《湖蒿种植技术规程》，将湖蒿产前、产中、产后纳入标准化管理，将该规程印成“明白纸”和小册子，发给种植户，并免费举办标准化种植培训班。在实践中尝到标准化甜头的宝塔湖村标准化种植户，从原来的几十户发展到现在的780户，生产基地纳入湖北省一类农业标准化示范区，产品畅销上海、西安、武汉等大中城市，产值超亿元，种植户纯收入比2007年翻了一番。

　　2008年以来，为了将农业标准化成功经验复制到畜牧业上，黄石市政府成立了畜牧业标准化工作专班，强力推进各县、市、区畜牧业标准化进程。今年5月，在黄石、大冶两级质监部门的协调下，大冶市政府又积极申报筹建肉鸡养殖深加工、肉鸭养殖深加工两个国家级农业标准化一类示范项目。

　　据了解，截至今年5月中旬，该市现有农产品生产加工企业200余家，市级以上农业产业化龙头企业42家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业11家、市级龙头企业30家。劲牌公司、健丰牧业、珍珠果、天天红食品等一批企业先后通过了有机产品、HACCP、良好农业规范（GAP）等认证，全市农业领域有无公害农产品50个、绿色食品50个、湖北名牌产品9个、中国名牌产品1个等，基本形成了“布局区域化、生产标准化、加工精深化、经营产业化”的现代农业产业体系。