近日,贵州三穗县与赫章县开通运行食品安全动态监管系统,运用先进的动态监管系统初步实现动态监管工作机制。
据介绍,三穗县质监局对辖区内4家食品加工企业和52家食品生产小作坊全部建档纳入食品动态监管系统监管,档案信息覆盖了企业基本信息、相关证照、规模、产品、产品相关信息、原辅料和包装材料、主要检测仪器、生产设备设施操作日志8个大项。结合食品动态监管系统的功能,该局对辖区内的食品加工企业(含小作坊)进行了卫星定位,经度和纬度准确到小数点后5位,实际尺寸精确到10米,并在电子地图上显示各企业的准确位置。依托准确的卫星定位坐标,对辖区内的食品加工企业及小作坊进行了定期巡查和专项巡查工作,运用巡查模块把小作坊巡查情况分解为28项指标,企业巡查情况分解为80项指标,专业、系统、科学地对食品加工企业及小作坊的生产状况进行分析和评价。
赫章质监局于9月启动了全县食品动态监管系统录入工作,并于近期启用该系统巡查终端,对辖区内的10家食品企业和4家食品小作坊首次开展巡查工作,监管人员现场可对企业坐标进行精确定位,通过巡查终端开展检查工作。