江苏省宿迁市质监局四项创新建立食品安全长效监管模式

　　今年以来，江苏省宿迁市质监局创新食品安全监管模式，食品监管取得明显成效。

　　一是加强食品安全“两网”信息化建设。创立了“宿迁食品网”和“宿迁市食品质量信用记录”网，为加强食品安全监督和信息沟通提供平台，让社会各界更好地了解宿迁市食品生产加工现状。

　　二是创建风险分析不合格食品闭环处理模式。落实责任，召开风险分析不合格食品生产企业集中约谈会，查原因、谈责任、学规定、观先进。注重成效，积极督促企业召回不合格产品并落实整改。创新机制，召开风险分析不合格食品生产企业集中汇报整改会。闭环处理，开展风险分析不合格食品生产企业复查工作。

　　三是创立县区局交叉检查机制。制定了《全市质监系统2010年食品质量安全县区局交叉检查方案》，每月安排由一个县（区）质监局带领辖区内的4-5家食品企业负责人，对另一个县（区）食品生产企业对口进行食品生产必备条件和落实质量安全主体情况进行1天检查。

　　四是精心编发食品安全知识系列丛书。先后向全市食品企业编发了《食品生产企业质量安全主体责任——八项制度七项要求十二表格》、《食品生产企业质量安全突发事件应急指导书》、《食品添加剂知识讲义》、《白酒生产企业食品安全工作手册》等食品安全知识丛书资料，扩大了食品安全知识普及面。