四川江口醇酒获地理标志产品保护

　　近日，国家质检总局批准对江口醇酒实施地理标志产品保护，保护范围为四川省巴中市平昌县现辖行政区域，这标志着江口醇酒这一产自平昌境内，具有深厚历史文化底蕴和独特品质的白酒受到保护。

　　江口醇酒以产自大巴山的优质高粱、小麦等为主要原料，山泉为水基，百余年老窖固态发酵，长期陶坛密封适温贮存，陈酿老熟。江口醇酒以“浓头酱尾”的独特品质区别于“五粮液”、“泸州老窑”等浓香型白酒，凸显出“窖香浓郁、醇甜协调、余味净雅，酒体丰腴”的突出风格。江口醇系列白酒一直是平昌县域经济的支柱产业，总产量已超过2万吨，年销售收入近5亿元。全县培植了优质原料生产基地1600公顷，预计到2012年，江口醇系列酒产量将逾3万吨，产值达8亿元。