山东省禹城市质监局多举措保供亚运会食品安全

　　11月12日至27日，第十六届亚运会在广州举行，山东省禹城市质监局高度重视、认真履职，采取多项举措，加强禹城市唯一一家生产供亚产品的山东鸿兴源食品有限公司的监管工作，确保供亚食品质量安全万无一失。

　　一是成立亚运食品安全保障工作领导小组，一把手亲自抓、负总责，分管领导具体抓，加强对安全保障工作的具体组织领导，加强与上级质监部门的沟通协调。

　　二是加强对该企业食品的监督抽查频次，增加巡查频次。截至目前，共抽查该企业产品20批次，合格20批次，产品合格率100％。督促企业完善内部质量管理体系，查看企业生产现场，核实企业订单合同落实情况，包括供亚赛区食品的具体品种、数量、生产计划、出厂检验项目、生产时间、出货时间等，及时监控食品质量落实食品安全主体责任。

　　三是深入宣贯食品相关法律法规，提升企业自律意识。加大向该企业宣贯学习《中华人民共和国食品安全法》及有关法律法规，不断强化生产者的责任意识、法制意识和安全意识，完善监管制度，督促企业落实企业主体责任。