“肥料、饲料安全控制技术标准研究” 是 “十五”国家重大科技专项“重要技术标准研究专项”之一,该课题针对我国有机肥料、微生物肥料和饲料产品的自身安全性问题以及不合理使用而导致的农产品和环境污染问题,进行产品中主要污染物的检测与控制技术研究以及安全使用相关技术标准研究,制定有机肥料、微生物肥料、饲料安全控制技术标准,促进肥料、饲料产品的规范化生产和管理。
课题在有机肥料方面,对全国主要有机肥料资源进行调研,提出了商品有机肥料和有机肥物料资源的安全性评估报告、有机肥料中重金属镉对农产品和土壤安全风险评价报告,研究制定了有机肥料重金属安全限量标准草案2项、有机肥腐熟度测定标准草案1项。在微生物肥料方面,开展微生物肥料使用菌种和产品安全性的相关指标研究,提出了微生物肥料生物安全通用技术规范,制定了菌种安全分级目录,编制了Biolog菌种自动鉴定的规程,制定并颁布了复合微生物肥料、生物有机肥、硅酸盐细菌菌种标准以及肥料中粪大肠菌群、蛔虫卵死亡率的测定标准。在饲料方面,通过研究饲料中有害微生物/生物毒素、农药、有机有毒有害化合物和无机有害元素,完成了20项饲料安全限量标准草案、8项检测技术方法草案和1项饲料储运过程安全控制技术标准草案。
通过肥料、饲料安全控制技术标准研究,不仅为规范和监督我国肥料、饲料产品的生产和生产资料市场提供科学依据,还将为我国限制国外同类不合格产品的进口提供有效技术措施。