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上海农产品质量安全处于可控状态

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  近期,上海市农委组织市级有关农产品质检机构,对上海市江桥等11家农产品批发市场及有关供应世博农产品的生产基地,开展了农产品质量安全监测工作。共监测了蔬菜、水果、食用菌、生猪产品和水产品等5类产品,监测参数70个,监测合格率分别为98.9%、100%、100%、97%和86.1%。从监测的结果来看,农产品质量安全处于可控状态。

  为进一步加强世博期间农产品质量安全监管工作,上海市农委于近日召开世博期间农产品质量安全监测分析及监管评估工作会议,研究部署下一阶段农产品质量安全监测及监管工作。

  世博会目前虽已时间过半,但对于农产品质量安全监管工作来说,任务还很艰巨。上海市农委要求,要以蔬菜、生猪产品为重点,按照相关规定,继续做好世博期间农产品质量安全监管工作,千方百计保障世博期间农产品质量安全。

  上海市农委要求各级农业部门继续加强世博期间农产品质量安全监测工作,认真完成监测任务。同时,按照相关农产品抽样程序,规范抽样过程,确保抽取的样品具有代表性,保障监测结果的科学性和真实性。

  按照要求,各质检机构要继续加强自身的检测能力建设,提高检测水平。在农产品质量安全标准、检测方法、预警分析、风险评估、应急处置等方面加强技术研究。
作者:佚名 来源:中国畜牧兽医信息网 发布时间:2010年09月27日
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