湖北省黄石市质监局三项举措保障夏季食品质量安全

　　为加强夏季食品质量安全监管，维护消费者身体健康，今年6月份至今，湖北省黄石市质监局采取三项措施加强安全监管，确保了全市生产环节的食品质量安全稳定。

　　一是强化安全宣传。通过印发宣传资料、举办企业负责人培训班、专题讲座以及充分利用网络、电视、报刊媒体等方式，加强夏季食品安全知识和监管情况的宣传，提高消费者的食品质量安全意识。同时，充分发挥12365产品质量投诉举报热线作用，引导广大市民积极参与，及时举报食品质量违法行为。四个月来，该局共发放宣传材料1000余份，解答食品安全相关咨询、投诉近200次。

　　二是加强日常监管。夏季以来，黄石市质监局共出动执法人员280余人次，检查食品企业和小作坊400余次。在巡查中，对食品生产加工企业的生产环境、原料进厂、生产工艺、食品添加剂使用、产品检验、人员等情况进行全面检查，对不符合要求的企业责令其限期整改，先后对11家存在问题的食品企业实施立案查处，确保生产企业不出现食品质量安全问题。

　　三是严格监督检查。积极开展含乳食品、地沟油、一次性餐具、食品包装材料等专项整治活动。对全市乳制品、饮料、饮用纯净水等食品进行了专项监督抽查，截止目前共抽查企业205个，抽检产品287批次，合格率为96.52%。对不合格产品，认真做好后处理工作，使整改面达到100%，整改合格率达到100%。