近日,为保障中秋、国庆节日期间食品质量安全,让全县人民在节日期间吃上放心食品。安徽省怀远县质监局组织执法人员,对全县食品生产加工企业、小作坊进行食品安全专项检查。执法人员根据《食品安全法》和《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》的要求,重点检查了糕点(月饼)、肉制品、白酒及果酒、植物油、纯净水等节日消费量大的食品。
从检查情况看,企业食品安全意识普遍增强,生产经营行为较为规范。但也存在证照不全、记录不完整、标识不规范等问题。执法人员依据检查的情况责令企业进行相应整改,并对部分问题严重的单位进行行政处罚。
截至目前,怀远县质监局共出动执法人员60人次,检查食品生产企业35家,检查食品加工小作坊40家,现场抽取样品50个批次,产品合格率达95%,下达限期整改通知书5份。