福建省福州市质监系统加强中秋国庆食品安全监管

　　中秋、国庆将至，为切实保障人民群众身体健康和生命财产安全，防止重大食品安全事故的发生，福建省福州市质监系统组织开展了食品安全大检查。9月14日，福州市质监局领导带队检查了月饼生产企业和小作坊，要求月饼生产企业和小作坊要进一步加强设备的维护以及员工的培训，强化食用油、馅料等进货查验，确保食品安全生产的各项措施能落到实处。同时，要求食品的生产经营者要进一步增强主体责任意识，特别是获证食品生产企业要加强台帐管理，建立食品安全可追溯的管理体系，确保重大节日的食品安全。目前，全市已抽检月饼50批次，经福州市产品质量检验所检验全部合格。