日前,福建省尤溪县质监局组织执法人员在辖区范围内开展食品安全专项整治,确保中秋、国庆节期间人民群众的节日食品安全。
一是及时部署,加强指导。召开食品安全工作会议,对辖区内“两节”食品安全监管工作进行安排,成立食品安全工作领导小组,明确职责分工,并结合自身工作实际,制定了专项检查工作方案,确保“两节”期间食品安全工作顺利有序开展。
二是明确重点,加强督查。此次检查的重点为食品加工企业、食品生产小作坊和五类食品经营单位后厂加工部分,重点产品包括月饼等节日食品和腐竹、饮用水、饮料、粮油等与群众生活密切相关的食品。加大了对原辅材料采购,食品添加剂的添加,关键控制点,加工场所安全卫生状况,产品检验,台帐建立等环节的监管;严厉查处无证或超范围生产使用非食用原料或超量使用食品添加剂等违法行为。
三是广泛宣传,加强防范。在检查行动中,加强对《食品安全法》及食品相关法律法规的宣传,提高企业主体责任意识,增强生产合格食品的责任意识,提高食品生产行业的安全保障能力。
截止目前,尤溪县质监局共出动执法人员60多人次,检查食品生产企业、小作坊36家,下发责令整改通知书3份,抽查样品20批次,其中月饼抽查6批次,面条抽查4批次。检查中未发现生产企业使用非食品原料、添加非食用物质、滥用添加剂等现象,此项行动仍在积极开展中。