山东省安丘市质监局多举措确保月饼质量安全

　　中秋佳节临近，山东省安丘市质监局精心谋划，加大力度，确保消费者购买到放心安全的月饼。

　　一是开展月饼质量专项执法检查。重点对企业现场生产条件、原辅材料使用、产品出厂检验、产品标识等方面进行检查，并针对企业出厂检验报告和产品标识存在的个别问题提出整改要求。截止目前，已检查月饼生产加工点6家，排查质量安全隐患2起，及时进行了整改。

　　二是组织全市30余家糕点生产加工单位召开了落实食品质量安全主体责任工作会议，要求他们严格按照《食品安全法》的相关要求，建立健全进货查验记录制度、出厂检验记录制度、食品生产过程安全管理情况记录制度、食品安全培训档案制度、从业人员健康管理制度等各项食品安全制度，严格落实食品质量安全主题责任。

　　三是加大食品质量安全宣传力度。借质量月活动之际，组织执法人员深入校园、社区、乡镇，大力宣传食品质量安全知识，向群众讲授维权技巧，同时，借助报刊、广播、电视等媒体的力量，加大食品安全相关法律法规宣传力度，公布投诉举报电话，营造人人关心食品安全的良好氛围。