黑龙江省汤原县质监局三措施强化食品添加剂专项整治

　　黑龙江省汤原县质监局添加剂专项整治工作本着标本兼治、着力治本的原则，确定整治重点，建立和实施规范添加剂使用的长效监管机制，三项措施确保食品添加剂专项整治工作落到实处。

　　一是建立和实施规范添加剂使用的长效监管机制。突出敏感的食品、普遍使用食品添加剂的食品行业为巡查重点，加大监管力度，确定14家整治重点企业；突出以豆制品以及黄（白）酒等高风险产品为重点，确定10个整治重点产品，全面实施监管机制。

　　二是规范食品生产企业使用添加剂申报制度。督促企业严格遵守好索票索证制度，及时、规范、完整地登记进货和销售台帐，形成可以追溯的完整记录，对发现仍在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品生产企业将依法从重处理。

　　三是做好食品生产企业诚信教育和自律机制建设。督促企业做到依法生产、诚信经营，告知企业厉害关系，指导食品生产企业建立和完善自身管理制度，强化企业第一责任人意识和守法意识。