为进一步加强食品安全工作,确保第四届中国贵州凯里原生态民族文化艺术节暨镇远古城文化旅游艺术节成功举办,近日,贵州省镇远县召开食品安全协调会议,研究部署近期食品安全工作,传达贯彻国家有关部委关于开展一次性塑料餐盒专项整治、畜禽屠宰监管专项整治等文件精神,研究讨论食品安全综合执法、边缘地带和薄弱环节的食品安全监管等问题,并对近期食品安全工作进行安排部署。
会议要求,各食品监管部门要认真履行职责,组织开展一次性塑料餐盒专项整治、肉品市场专项整治、桶装水专项整治等活动,确保活动期间食品安全。对于食品小作坊、食品摊贩、“前店后厂”食品单位等食品监管边缘地带和薄弱环节,各部门要加强监管,及时消除食品安全隐患。会议认为,应建立健全食品安全长效机制,成立食品安全综合执法组,针对食品安全监管的重点、难点、热点等问题开展综合执法,切实解决食品安全问题。