别忽视日本进口食品监控检查制度

　　7月份，日本多次对中国产食品、农产品和海产品实施命令检查和强化检查制度，日方每一次调整，都会对我国出口食品、农产品企业产生重大影响。

　　日本60%的食品依靠进口，进口食品安全对日本至关重要。长期以来，建立了一套科学、有效的管理制度。分析其特点如下：年度监控计划制度重点明确、目标清晰，日本厚生劳动省每年组织专家在结合上年度监控结果的基础上，制定新的年度监控计划并严格实施，重点明确，针对性极强；监控制度灵活、务实，可操作性强，一般情况下日本对进口食品实施监控检查，若违反概率升高，则实施强化检查和命令检查，直至禁止进口；处理违规事件手段齐备，震慑力强。日本对进口食品违规案例处理认真，措施全面有力，注重预防和善后处理，公开信息，震慑力强。日本对发现进口违法食品等尚未通关的，检疫所指示进口商做出销毁、退运等处理；在对国内流通环节的检查过程中发现违法进口食品时，则加强进口检查；违法进口商需调查事故原因并提交报告，重新恢复进口时，须汇报整改结果；公开违法、违规进口商的名称、所在地、进口食品等违规信息。

　　日本的进口食品检查制度对保护本国食品安全是卓有成效的，同时也对我国出口食品、农产品造成了极大影响。如果出口企业不了解日方检查制度，当日本政府调整进口食品监控检查制度时，往往不知如何有效应对，遭受损失。

　　为此，检验检疫部门建议相关出口企业：严把食品、农产品、水产品原料、辅料、添加剂进厂关，加强生产加工、包装、运输等过程的控制，切实提高产品质量；出口经销商和生产企业应主动研究日本进口食品安全监控制度，密切关注日方监控检查项目，及时搜集通报信息，对加强检查的产品和项目开展有针对性的自主检测，避免扩大影响，出现命令检查以及禁止进口事件；各级政府及相关部门应加强出口原料种植、养殖生产环节管理，从源头上减少污染风险。农药兽药管理部门加强药品监管，杜绝违禁药品使用。此外，检验检疫部门应充分利用职能优势和信息渠道，及时将日方最新信息通报企业，提醒企业及时调整生产工艺和流程，针对日方监控检查项目加强管理，确保出口产品符合检查要求。