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上海市普陀区工商分局积极开展流通领域食品抽检工作

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  为及时发现和消除不合格食品可能引发的食品安全风险,确保世博期间流通环节食品安全,上海市普陀区工商分局积极开展流通领域食品质量抽检工作。该分局根据辖区实际情况,选取影响力大和覆盖面广的市场,以保证抽检对象具有代表性,抽检样品具有可操作性。同时,在抽检过程中,严格按照《食品抽样检验工作制度》规定的程序要求,向被检测人出具《检测通知书》,告知其权利义务,并认真做好检测工作记录和现场笔录。目前,已对蔬菜、猪肉、熟食、水产品、大米等样品进行了检测,对其中的农药残留、克仑特罗、莱克多巴胺、亚硝酸盐等项目进行了检验,现场检测结果均为正常。
作者:佚名 来源:上海市工商局 发布时间:2010年07月15日
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