前不久,江苏无锡质监局与无锡天鹏菜篮子工程有限公司正式签署合作备忘录,达成“推行十大措施,提升食品质量安全水平”项目的合作,标志着江苏省质监与食品企业合作的新模式正式启动。
无锡天鹏菜篮子工程有限公司供应着无锡市场65%的生猪、85%的冷冻荤食品,是无锡市政府“菜篮子”工程的主要实施单位之一。此次合作,拟采取十项措施,全力打造“无锡市放心肉工程标准化体系”。质监部门将协助天鹏食品城实验室建立标准体系;对天鹏食品城内销售、经营的生鲜、冷冻等食品中的有毒有害物质和相关营养要求项目检测的攻关和委托检验提供服务;根据风险检测分析和国家、省级抽查结果,全年对天鹏食品城中的食品开展针对性抽样,并向天鹏方面提供年度食品质量分析报告。