豆制品小作坊大多分布在城乡结合部和农村地区,生产规模小、生产设备简陋、质量意识淡薄。针对散、小等特点,浙江省长兴县质监局把对豆制品小作坊安全的监管列为重中之重,2008年以来,全县100多家无证豆制品小作坊在集中整治中陆续关停。但据了解今年以来,个别豆制品业主受利益驱动,无证生产。
近日,接到群众举报后,长兴县质监局牵头,连合相关部门凌晨对洪桥镇3家、虹星桥镇4家仍继续无证违法生产的豆制品小作坊进行了联合查处,对违法生产小作坊按规定进行了处理。
下一步,长兴县质监局将根据举报对各乡镇还残留的无证豆制品作坊进行彻底取缔,确保豆制品质量安全,并通过完善食品生产加工企业档案,进一步加强质量监管,在“十小”整治的收官之年交上一份让百姓满意的答卷。