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山东省临邑县质监局查处一起食品未出厂检验案

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  近日,山东省临邑县质监局在进行食品专项检查时,查处一食品企业未进行出厂检验案。

  现场检查发现,该企业是一家卤蛋制品生产企业,生产车间内工人正在生产加工卤蛋,产品标注生产日期2010年6月5日,仓库内存有该产品200箱。查看该厂出货记录,显示该厂同批次产品已经出货,执法人员要求提供该批产品的出厂检验记录,该厂无法提供。执法人员当即对该厂的有关记录进行检查,并对化验员进行调查。

  经调查,该企业法人及化验员均承认自今年5月下旬以来,除了有部份产品委托质检机构检测外,未对所生产的产品进行质量控制并实施出厂检验。临邑县质监局执法人员对其下达了限期责令整改通知书,责令限期改正。目前,此案正在进一步处理中。

作者:郭广伟 来源:临邑县质监局 发布时间:2010年06月11日
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