安徽省祁门县质监局开展节前食品安全大检查

　　“端午节”将至，为抓好节日期间人民群众饮食安全，有效预防和控制食品安全事故发生，保障民众过上欢乐、祥和、安全的传统节日。近日，安徽省祁门县质监局采取有力措施开展了食品安全大检查活动，严把节日期间食品安全关。

　　一是开展以糕点生产为重点的食品生产加工作坊专项检查。组织精干力量，对辖区内的食品生产加工作坊进行集中清查，检查产品标识是否规范，是否在有效期内销售，原料台帐是否按规范记录，原料索证是否到位等，严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动，坚决取缔食品生产加工“黑窝点”。

　　二是加大对产品的检验力度。利用局下设机构质量监督技术所的检测力量，对区域生产的粽子、粮食、面姜、绿豆糕等食品进行质量检测，发现问题依法及时处理，及时公布检测结果。

　　三是加强重点区域的巡查力度和对重点产品的检查力度。提高食品质量和食品安全保障水平，增强人民群众消费安全感。

　　截止6月8日，祁门县质监局已出动执法人员48人次，检查食品经营户51户，未发现重大有违法违规生产食品的行为。对全县12个品种的糕点进行了检测，未发现问题食品。