福建省地方标准《地理标志产品 清流溪鱼》正式发布实施

　　日前，经福建省质监局批准，由清流溪鱼地理标志产品保护申报工作领导小组起草的《地理标志产品 清流溪鱼》福建省地方标准于5月11日正式发布，6月10日起实施。

　　该标准作为国家地理标志产品清流溪鱼养殖、销售和依法监督管理的技术依据。标准总结了清流溪鱼品质特色、养殖要求，规定了清流溪鱼的产品保护范围、术语定义、产品分类、品种特征、养殖管理、产品质量水平、试验方法、检验规则及产品标志、包装、运输、贮存等方面的内容。该标准实施不仅促进清流溪鱼产业的健康发展，而且有利于提高清流溪鱼的产品质量和市场竞争力。