福建省尤溪县质监局三举措开展端午节前食品安全检查

　　福建省尤溪县质监局三大举措开展端午节前食品安全检查 ：

　　一是加强食品企业监管。重点对食品加工企业特别是供沪食品生产企业的产品质量、现场卫生条件、生产加工过程控制、食品添加剂使用及管理、出厂检验以及企业是否按照《福建省加工食品生产企业质量安全通用规范》要求规范台帐记录等方面进行检查。

　　二是加强节日食品检查。对城区内的大型超市进行了专项检查，重点检查粽子等节日热销食品。

　　三是加强法律宣传教育。结合开展《食品安全法》实施一周年宣传活动，向食品生产企业、超市等管理人员，发放宣传资料300余份，进一步提高食品从业者守法意识和自律能力。

　　截止目前，尤溪县局已出动执法人员60余人次，检查食品企业15家次、食品加工小作坊10家次、超市5家次，抽检产品14批次（其中粽子3批次）。责令1家存在问题的食品生产企业限期整改，立案查处2起食品安全案件。