头顶“全国水稻产量第一省”称号的湖南如今正在将水稻生产的重点由量转到质上。在解决好“吃饱”问题的前提下,开始考虑怎么“吃好”。近日,湖南省农业厅部署落实《做优做强湘米产业工作方案》,提出了主要目标。
主要目标是:将选育10个、引进15个能与泰国香米媲美的水稻新品种;从今年开始,全省优质稻面积占水稻面积的比重要逐年增加5个百分点,到2014年达到75%。湘米年外销量要突破300万吨。
按照湖南省农业厅规划,今年重点在汉寿、宁乡、岳阳、衡阳等43个县(市、区),选择生产条件好、环境无污染的270个乡镇,建设30万公顷高档优质稻标准化生产基地,实行专用品种、专地种植、订单收购。
据湖南省农业厅厅长田家贵介绍,这些生产基地的建设有两个主要作用:一是使之成为省农业厅重点扶植的16家骨干企业的货源供应地,通过企业与基地签订收购合同,来保证农民收入。二是解决湖南省目前优质稻面积大、分布区域杂,在收购加工环节因混杂所导致的品质下降现象。