河北省唐山市质监局开展食品安全全程监管模式示范工作

　　河北省唐山市质监局开展食品安全全程监管模式示范工作：一是帮助企业找出生产环节的关键控制点并总结升华，提高模范示范点食品生产的质量控制能力，宣传好企业在食品安全生产中的好做法，达到可复制、可学习、可观看；二是对企业开展标准执行和采标指导、定量包装备案、计量设备检测服务，风险监测、食品安全抽检数据等提供服务。三是监督企业落实各项食品安全规章制度，探索对食品企业生产的有效监管，形成长效监管机制并得以推广。