明友真：增强品牌竞争力的有效途径

黑龙江北大荒米业集团有限公司董事长 明友真

　　北大荒米业三江制米公司位于中国米都——三江平原的核心区，是黑龙江省北大荒米业集团的龙头企业，始建于2005年7月，2006年被注册为进出口加工企业，是年加工稻米30万吨的米业“巨无霸”，除了加工稻米外，还可生产米糠油、谷维素、低温脱脂米糠等副产品。北大荒的大米从种植、收储、加工、销售，原料都是当年的新水稻，而且保管水平高于国家相关标准，在质量管理上，以国际化发展为目标，在行业内首家通过了ISO9001、ISO14001、ISO22000管理体系认证，在质量安全上有可靠保障。

　　多年来，富锦检验检疫局发挥紧密结合自身业务特点，在注重监管、帮扶的实效上下工夫。尤其是在“质量提升”活动中，该局以落实企业主体责任为重点，督促引导企业行动起来，大力帮助米业加工企业提高产品质量，促进企业发展，打造米业精品，走出了北大荒米业“天之骄子、米中精品”的品牌之路。

　　为了真正实现“质量提升”，我们从三个层面对“质量提升”进行了反思：一是在质量意识层面，是否将“质量就是生命”、“质量成就品牌”作为自己的座右铭；二是在制度层面，是否建立了严格的产品质量标准体系和质量管理标准体系，是否建立了流转有序、环环相扣的质量业务流程，是否建立了“制衡有效、责任明确、奖罚分明”的质量管理体系和工作机制；三是在工作落实层面，是否形成了“一把手负总责、班子领导分工抓、层层抓落实”的质量工作落实机制，是否形成了“责任落实、责任追究、责任兑现”的质量管理工作业绩考核评价机制。通过反思，从根本上提高对提升产品质量和品牌的认识，并将其落实到行动上。日前，我们就产品质量提升工作召开了专项工作会议，以“强化意识、珍视品牌、明确责任、狠抓落实”为主题，切实加强整改。从提高思想认识入手，将产品质量视为企业的生命，切实把质量提升工作纳入重要的工作日程。

　　长期以来，北大荒米业十分珍视品牌声誉，把质量“渗透每一个环节”，实施品质管理。就“质量提升”活动，我们提出了“五要”：一要找到问题的症结点；二要找到工作的差距点；三要落实质量改进工作责任；四要拿出改进工作的具体措施；五要迅速改进质量管理工作。并在全公司开展了“持续改进质量管理工作”大讨论，进一步强化质量意识，提高产品质量。

　　2010年，北大荒米业三江制米公司除了加工稻谷、米糠油和谷维素外，更是锦上添花，一种可用于生产米糠蛋白的优质原料——低温脱脂米糠在这里诞生。专家认为，这一成果为我国制米企业延伸产业链条提供借鉴，而且标志着我国在食用蛋白加工领域已达到世界领先水平。这是“质量提升”活动给我们带来最为明显的效果，通过产能调整给我们带来了集约优势。可以说，低温脱脂米糠的问世，使米糠蛋白的批量生产成为现实，北大荒米业三江制米公司产出的低温脱脂米糠年产值将超过1亿元。

　　可以说，是“质量提升”活动给我们企业注入了新的活力。目前，北大荒米业三江制米公司生产的“北大荒”大米无论是进出口还是国内市场销售都是消费者信得过的产品，年生产量有了大幅度的提高，年利润达2000多万元。“北大荒”商标为中国驰名商标。“北大荒”品牌已经是中国500最具价值的品牌，被消费者认为是东北大米的代表，成为绿色食品、有机食品、中国名牌产品和最具市场竞争力的品牌。（西 安 王力翔 张 发整理）