根据浙江省质监局、嘉兴市质监局关于做好上海世博会期间食品生产加工企业质量安全监管工作的指示精神及工作部署,5月5日,平湖市质监局局制定并下发工作方案,明确指导思想、总体目标、工作步骤和具体要求,并提出三大措施强化规范与整治。
一是强化巡查检查。全面巡查、检查产品供沪食品加工企业。严格按照方案确定的工作目标及重点,对供沪食品生产企业进行检查督查,发现问题,限期整改。组织开展联合执法行动,对重点产品、重点环节、重点单位进行重点检查,严厉打击各种违法行为。
二是强化监督抽查。狠抓对供沪食品的监督抽查,做到监督抽查覆盖辖区内所有供沪食品生产企业,对不在定检计划之内的产品,安排日常监督抽查。同时,要求食品生产企业对销往上海地区的产品必须批批自检,做到检验不合格产品决不出厂。
三是强化后处理。强化对检验不合格的产品生产企业进行后处理。对抽查不合格的产品,责令企业立即停止销售,进行妥善处置,对已销售的产品,按照《食品安全法》的相关规定及时召回并进行妥善处置。督促企业及时整改并组织复查。