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安徽省定远县质监局加强监督力度确保食品安全

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  安徽省定远县质监局为消除食品质量安全隐患,提高食品质量安全水平,紧紧围绕“保增长、保民生、保稳定”要求,从四个方面狠抓食品安全工作。

  一是紧紧围绕全县经济发展大局,把帮扶企业促发展落到实处。在食品市场准入工作上,加大帮扶力度,为企业厂区规划、工艺改造、技术提升、质量管理等方面给予指导,推动有条件的食品生产企业相关产业升级换代,受到了企业欢迎和好评。

  二是对食品生产加工企业全面开展执法监督检查。牢固树立“严监管就是优服务”的工作理念,以保安全、促和谐为目标,在全县辖区内开展拉网式的食品质量安全监督检查。进一步加强证后监督工作,严格规范食品获证企业的生产行为,对小麦粉、糕点、白酒、饮料等重点企业集中治理整顿,加大整顿力度,不断提高监管的有效性。加强对各类食品的违法行为进行严厉打击,坚决取缔和关闭“三无”黑窝点。

  三是提高企业质量管理水平,增强企业自检能力。充分利用县质量监督技术机构技术、人员、设备优势,为企业质检人员主动开展免费培训。全年共帮助食品企业培训化验员百余人次,促进企业提高自检把关能力,保障出厂食品质量安全。

  四是进一步加大宣传力度,散发食品安全法宣传单,增强消费者和食品生产企业的食品安全意识。
作者:佚名 来源:滁州市质监局 发布时间:2010年04月28日
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