经国家标准委批准,全国茶叶标准化技术委员会碧螺春茶工作组于2010年4月15日在苏州正式成立。全国茶叶标准化技术委员会、江苏省质量技术监督局、苏州质量技术监督局、吴中区政府、工作组的各位成员以及苏州地区碧螺春茶龙头企业等参加了成立大会。
碧螺春茶工作组将严格参照国家标准“原产地产品洞庭山碧螺春GB18957-2003”,在碧螺春生长环境、种苗、茶园管理、手工炒制、成品茶、标准实物样等6个方面制定标准体系。
目前,吴中区茶园面积达到2.95万亩、茶叶产量达312吨,同时,建有1个碧螺春国家级农业标准化示范区。每年新茶上市,来自四川、贵州、江西等地的仿冒碧螺春冲击正规茶叶市场。今后,任何绿茶要冠名“碧螺春”,必须符合标准认定。
此次碧螺春茶工作组的成立将有力助推洞庭山碧螺春茶叶标准化进程,提升洞庭山碧螺春茶的品牌声誉,提高碧螺春茶的品质和效益,并将进一步茶叶规范市场。
截止目前苏州地区已有1个国际标准化专业技术委员会工作组,14个全国专业标准化技术委员会、分委员会或工作组。