日前,从国家标准化管理委员会获悉,由江苏省邳州市质监局和邳州市农业局起草的DB 32/T 1579-2010《地理标志产品 邳州白蒜》被国家标准委批准为江苏省农业地方标准,并于2010年5月4日起正式实施。
白蒜是邳州市的优势主导产业,是江苏省重点支持的16个农业优势产业之一,邳州白蒜种植已有2000多年的历史,地理环境优越,人文底蕴丰厚,现有种植面积80万亩,拥有大蒜加工企业370家,其中年销售收入1000万元以上企业56家,销售收入过亿元企业12家,大蒜产品年交易量达100多万吨,出口量60万吨。邳州白蒜产品品质优良,风味独特,具有个大、皮白、上市早、抱头紧、耐贮运、辛辣度适中、营养价值高、养颜保健、预防疾病等明显特点。2008年12月17日,国家质检总局以2008年第138号公告正式批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。
DB 32/T 1579-2010《地理标志产品 邳州白蒜》规定了邳州白蒜的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等内容。该项标准的实施有利于加大对地理标志产品邳州白蒜的保护力度,提高邳州白蒜生产标准化水平,规范邳州白蒜质量技术要求,保证邳州白蒜地理标志产品的质量特色,进一步提升邳州白蒜品牌知名度和市场竞争力,促进邳州白蒜可持续发展起到积极的推动作用。