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山西省寿阳县多措并举抓食品安全

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  近年来,山西省寿阳县餐饮业迅速发展,但总体仍处于多、小、散、低的状况,给餐饮服务食品安全带来了诸多隐患。为此,寿阳县食品药品监督管理局今天就餐饮服务食品安全监督召开研讨会,并邀请省城专家讲解 《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》,同时该局工作人员按照规定的具体要求,共同探讨新规如何有效在监管相对薄弱的县级区域具体落实。

  讨论中,工作人员通过交流剖析了目前餐饮服务存在的提供者安全意识不高,管理水平参差不齐的原因,在相互学习的过程中,共商解决餐饮服务安全监管所面临的实际难题,以促进寿阳县餐饮服务食品安全工作的科学化、规范化和制度化。

作者:佚名 来源:山西日报 发布时间:2010年04月16日
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