近日,接安徽省淮南市质监局《关于清查面粉增白剂的紧急通知》,凤台县质监局立即组织对凤台县小麦粉生产企业进行了拉网式监督检查。
专项执法检查的重点内容包括:是否购进和使用“江苏如皋市玉众食品添加剂有限公司”的增白剂;是否建立了添加剂管理制度及添加剂使用登记记录;是否按照标准使用食品添加剂并按规定进行使用登记,是否对采购使用的添加剂索取合格证明;是否存在超量、超范围使用食品添加剂、使用非食用原料等违法行为;是否对出厂产品实施批批检验;企业是否保持了获证时的质量保证条件。
此次专项检查,凤台县质监局共出动执法人员36人次,执法车辆13台次,共检查小麦粉生产企业17家,重点检查了企业添加剂仓库、生产车间及检验室,均未发现使用“江苏如皋市玉众食品添加剂有限公司”的增白剂行为,此次专项检查将继续开展下去。