浙江省嘉兴市质监局抓食品安全监管服务世博安保

　　嘉兴市作为浙江省唯一与上海陆地相连的地级市，将承办“世博友谊日”活动。世博开幕在即，日前，嘉兴市质监局从大局着眼，把食品生产加工企业的安全监管工作主动纳入“环沪护城河”安保工作，重点抓好“三严”。

　　一是严格掌握企业动态。通过对全市食品生产加工企业进行全面摸排，及时摸清了84家供沪企业和2家涉博企业的底数。二是严密部署和实施监督检查。在扎实推进问题奶粉专项行动的基础上，主动开展并完成了58家企业92批次蛋制品监督抽查任务，下达了二季度监督抽查计划，有重点地加大了供沪企业和涉博企业的监督检查和实物抽查频次。三是严防隐患发生。以强化食品安全保证基础为着力点，部署开展了推进企业落实质量安全主体责任试点工作，提高企业质量安全控制能力；以预防为重点，加强隐患排查和风险分析，增强工作的预见性；关注隐患整改，消除事故苗头，严防事故发生。