11月11日,法国食品协会和北京出入境检验检疫协会在北京联合举办“法国食品卫生安全体系”研讨会。北京检验检疫局、北京市工商局、北京海关、北京市质量技术监督局、北京市卫生监督所等相关机构的领导,国家食品卫生安全监控领域的工作人员,食品生产企业,食品进出口商代表出席研讨会。法国驻华大使馆经济处Etienne BONBON先生在研讨会上介绍了法国食品卫生安全体系的详细内容,并回答了相关问题。
这是法国食品协会第三次在华举办“法国食品卫安全体系”研讨会。据了解,中法之间食品的交流日益频繁。法国在食品生产和加工方面积攒了丰富经验,并且在1905年就制定了有关食品卫生安全的相关法律。在法国,有专门的负责食品安全的组织机构,对食品的安全进行全面、系统的检测和监督。