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广西自治区玉林市集中培训餐饮服务食品安全监管人员

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  近日,广西自治区玉林市食品药品监管局举办餐饮服务食品安全监管人员培训班,来自全市食品药品监管系统的86人参加了培训。

  在培训班上,有关餐饮服务食品安全监管专家就如何认真贯彻《食品安全法》,切实加强餐饮服务食品安全日常监管、餐饮服务行政许可、餐饮安全监督量化分级管理、突发餐饮安全事故处理、餐饮行业行政处罚、群众来信(访)、投诉餐饮安全案件处理以及重大活动食品安全保障工作等内容进行了专题辅导。在学习过程中,大家还对餐饮服务食品安全监管工作中存在的主要问题和薄弱环节进行了交流和探讨。

  通过此次培训,使得大家进一步明确了监管职责,理清了监管思路,为深入开展餐饮服务食品安全整顿开好局、“充足电”。
作者:刘功诚 来源:中国医药报 发布时间:2010年04月06日
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