日前,内蒙古自治区根河市质量技术监督局组织执法人员对市区豆制品加工企业、糕点企业、熟肉制品加工企业以及流动食品加工商贩进行了检查。
检查的内容包括各食品加工小作坊的原辅材料是否符合食品安全要求,有无滥用食品添加剂和非食用物质的现象,是否签订了检验协议,是否向社会公开承诺了食品质量安全保证,以及环境卫生、从业人员健康证明等情况。
从检查结果看,绝大部分小作坊都能按食品安全要求组织生产,并已向社会承诺食品质量安全。还有一些少数流动食品加工商贩没有签订检验协议和向社会承诺,执法人员对这些流动食品加工商贩些体提出了限期整改要求,以确保广大人民群众吃上放心的食品。