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茶叶老字号产品质量稳定

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  国家质检总局近期对茶叶产品质量进行了监督抽查,重点抽查了茶叶农药残留、重金属含量等涉及人体健康安全的卫生指标项目。抽查结果表明:我国茶叶产品总体质量是好的,尤其是一些老字号和知名品牌企业,产品质量比较稳定。

本次共抽查了北京、天津、上海等11个省、直辖市54家企业生产的70种产品,合格48种,产品抽样合格率为68.6%。其中,小型私营企业(含个体)的产品质量问题比较突出,在被抽查的11家小型私营企业(含个体)生产的13种产品中,合格5种,抽样合格率只有38.5%。

本次抽查中,有14种产品感官品质不合格。茶叶感官品质是指茶叶色、香、味、形等感官性状的质量,它是衡量茶叶档次和饮用价值的一项最重要的指标。

抽查中还发现,部分产品滴滴涕含量超过标准规定的要求。在对三氯杀螨醇、氰戊菊酯和氯氰菊酯含量进行检测的14种产品中,有4种产品的三氯杀螨醇含量超标;有两种产品的氰戊菊酯和1种产品的氯氰菊酯含量超标。 农药对人体有危害,虽然茶叶中残留的农药只有很少部分会进入茶汤,通过饮茶进入人体的农药量极少,但如果长期饮用农残高的茶叶会影响人体健康。

此外,食品标签是指导消费者选购食品,向消费者承诺食品质量水平的重要依据。本次抽查中,有8种产品的标签不符合标准规定,占抽查产品总数的11.4%。标签不符合要求主要表现在:产品标准标注错误或不规范;无产品等级标注或标注不规范。

部分质量较差的产品及其企业名单:

福建省安溪县西坪富豪茶叶加工厂 铁观音王 超凡

福建省安溪仙凤茶厂 铁观音

作者:刘伊婷 来源:中国质量新闻网 发布时间:2005年11月07日
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