据威海检验检疫局统计,威海口岸出口鲜冷河豚鱼在经历了2009年前3个季度的寒冰期后,于去年10月份开始强势反弹,第4季度共出口冰鲜、冷冻河豚鱼187.13吨,货值150.04万美元,比前3季度的出口重量、货值总和分别增长37.17%和26.86%。就目前的发展趋势来看,鲜冷河豚鱼的出口正逐步走出国际金融危机的阴影。
我国河豚鱼出口主要是到日本和韩国作为高档料理消费。受国际金融危机的影响,2009年国外市场对河豚鱼需求量大幅度降低。同时,由于我国国内市场禁止放开销售河豚鱼,使得市场和价格全部由国外形势决定。因此,2009年威海河豚鱼前3季度较2008年同期出口重量、货值骤降62.76%和66.55%。
为推动出口复苏及稳定企业发展,威海检验检疫局不断创新监管模式,加大把关服务的力度。一方面,引导企业积极应对日韩技术性贸易措施,对所有出口养殖河豚鱼基地进行了备案管理,从源头上抓质量,确保关键时期不出问题。另一方面,加强与企业的信息沟通,监管过程中主动了解企业的困难,及时为企业搜集提供有价值的市场信息,增强企业的信心。除建立良好的信息发布平台外,还与企业合作开展了河豚鱼养殖相关课题的研究,以科研为支撑,使检验检疫部门的监管能力和企业自身的管理水平得以共同提高。