我国节日期间农产品质量安全状况

　　2010年春节期间，各地农产品市场供应充足，安全有序，呈现购销两旺的红火局面。各级相关政府部门严格监管，企业严格自检，实现了城乡居民安全消费、放心消费。

　　政府部门：专项整治节日市场

　　农业部早在元旦前就发出通知，要求各地农业部门加强两节期间农产品质量安全监管工作，结合国办《食品安全整顿工作方案》的要求，加强投入品监管，净化农业生产源头；强化生产环节监管，进一步规范种植、养殖行为；严格准出准入，确保农产品消费安全；切实加强监测，进一步加大执法力度；完善应急机制，做好突发事件防控。

　　吉林省农委要求全省各级农业主管部门按照省政府的统一部署，加强农资市场监管，加强对“三品”蔬菜基地的监督检查，突出重点产品监测，按照“应急与预防并重、常态与非常态相结合”的原则，预防不安全事件的发生。对发生的农产品质量安全突发事件，要快速反应，有效处置。

　　河南省郑州市农委发布的检测结果显示，春节期间，该市蔬菜、猪肉、水产品、水果等农产品质量检测合格率均保持在100%，创历史新高。2月13日至19日，该市农产品检测中心每天出动4个执法队、20多人、4台农产品安全检测执法车，对派驻的199名农产品质量安全检测员的工作进行督察。未发生农产品质量安全事故。

　　甘肃省武威市春节前夕对城区蔬菜批发市场、生产基地和重点营销企业、超市的蔬菜产品质量安全展开了拉网式监督检查，重点检查了各经销企业和批发市场的营销台账、产品质量证明和产地证书，并对辣椒、西红柿、黄瓜等20多种大宗消费蔬菜瓜果质量安全状况进行了监督抽检。结果显示，所有现场抽检的农产品合格率达到了100%。

　　黑龙江省嘉荫县农业执法人员对县内农贸大市场进行了检查，重点检查了无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志农产品“三品一标”和农产品超期用标、一标多用等情况，并抽取了生菜、小白菜等5种蔬菜和水果样本进行速效检测，向经营户发放了200多份农产品质量宣传单。这次检查，共检查农产品经营业户64家，抽检相关农产品192个，抽检合格率达96%。

　　批发市场：加强检测严格准入

　　春节前夕，北京市新发地农产品批发市场在全国率先启用了农产品安全快速检测车，对进出市场的农产品实行24小时检测、追溯，以保障春节期间进出新发地农产品的质量安全。这种农产品安全快速检测车与新发地市场检测实验室共同构筑起新发地农产品质量安全科技保障体系，使新发地农产品抽测样本从每天120个增加到1200个，抽检率增加9倍。

　　2月15日，大年初二，湖北武汉白沙洲农副产品大市场日交易量仅100多万公斤，比日常交易量减少3/4，品种减少40%左右。但为了让市民吃上放心菜，农业部门不放松蔬菜检测力度，每天共有31辆检测车在各区流动“值勤”，每辆检测车每天抽检不少于3个点，每个点抽检样品至少10个，重点品种、重点区域每日必抽检。

　　“市民不仅不用为吃菜发愁，而且吃的都是放心菜。”山东省莱芜市城南蔬菜批发市场的管理人员，每天凌晨2时，蔬菜批发市场便开始忙碌，直到上午11时左右。凡是进入该批发市场的蔬菜，不管是本地产的，还是外地运来的，都要经过药物残留检验。各类蔬菜的抽样检测结果都张贴出来，下面还有抽样人和检测人的签字。市场工作人员每天都对所有蔬菜进行抽样检测，主要检测蔬菜的农药残留，对于不合格的蔬菜，坚决不让其进入市场，这些措施保证了居民吃上放心菜。

　　在贵州省贵阳市最大的果蔬批发市场五里冲农副产品批发市场，为应对春节期间市场交易高峰，保证春节蔬菜供应品种齐全、质量过硬，该市场设置了无公害蔬菜检测室，对冬季主供蔬菜大白菜等进行监测，为城乡居民吃上放心菜把好关。

　　福建厦门中埔批发市场为确保春节期间食品安全，市场管理部门对所有上市品种加强了农残检测力度，同时严格落实索证索票制度。

　　节日消费：安全放心成首选

　　春节期间，大批本地特产农产品礼品盒和进口农产品礼盒受到了天津人的追捧。仅苹果就有进口蛇果、新疆的优质品种哈克苏、陕西的红富士、辽宁的有机国光，大大小小的苹果礼盒近10种，让市民有了更多选择。该市优质新品种黄庄食味大米在今年春节首次面向全市推出礼品包装，每公斤售价在20元至80元不等，受到消费者青睐。

　　节日消费，居民首先买的是放心。“在这里买菜有两个放心。一是质量好；二是不会发生短斤少两的事。”浙江省嘉兴市居民对该市农产品展销配送中心情有独钟，该中心投入运行几个月来，以“从田头到餐桌，绿色新鲜便宜”为宗旨，被市民称为“天天农展会”，每天的销售额都超过40万元。现在这里展销的农产品超过4000种，其中外地的优质农产品有200多种。为了更好地满足居民在春节期间的需求，该中心专门组织人员到各个农业龙头企业、农民专业合作社走访，确保他们能按质按量按时地提供货品。

　　无论走进哪家商场，年货都琳琅满目。在山西省晋中市的年货市场中，“太谷无公害蔬菜”脱颖而出，成为当地居民的抢手货。太谷县正在建设省级现代农业示范区，重点发展优质无公害蔬菜等产业，规模和质量优势日渐突出。今年春节期间，该县农业企业原本以为无公害蔬菜价格比较高，市场不一定看好，没想到刚上市就被抢购一空，有的公司短短几天就接到了2000箱的订单，210元/箱的价格仍供不应求，充分表明居民对优质农产品的青睐。

　　与往年不同的是，在讲究美味的同时，黑龙江省哈尔滨市道里区的市民们今年春节更愿意选择无污染、无化肥、农药残留少的无公害蔬菜。作为哈尔滨市唯一的全国百个无公害农产品生产基地，道里区无公害蔬菜基地在增加产量的同时，又引进黄瓜、嫁接茄子、礼品瓜等新品种，并组织窖储1700万公斤秋菜，腌制2000吨无公害酸菜在春节期间销售，以满足市民节日餐桌需求。

　　在辽宁铁岭与沈阳交界的懿路大集上，卖猪肉的高喊着自己卖的是笨猪肉，卖鸡蛋的高喊自己的鸡蛋是笨鸡蛋，甚至连卖宽粉的摊贩都说自家宽粉的原料是绿色的，而赶集的人流中，很多人都是冲着笨鸡、笨猪、笨鸡蛋来的，每一个这样的摊位前都异常火爆。绿色消费、健康消费成为节日市场的时尚和主流。