河南省安阳市开展肉制品安全专项整治行动

　　从河南省安阳市商务局获悉，为确保春节期间全市群众吃上安全放心肉，从1月25日起至3月20日，安阳市将开展为期近两个月的肉品安全专项整治行动。对于未经检疫检验或检疫检验不合格的生猪产品，一律不能进入加工、流通、餐饮消费环节。

　　在此次专项整治活动中，执法部门将加强对定点屠宰厂的监管，规范生猪屠宰操作规程，严厉打击加工、销售、运输病死病害生猪及产品和注水肉行为，严防病死、注水、未经检疫检验或检疫检验不合格的生猪产品进入加工、流通、餐饮消费环节；同时，加强对案件高发时段和地域的巡查，盯紧城乡结合部、私宰村（户）和肉品加工比较集中的区域，严厉查处私屠滥宰、冒用或使用伪造定点屠宰证书和标志牌的行为，彻底捣毁查获的私屠滥宰窝点，没收私宰肉和屠宰工具。对查获的违法分子，执法人员将依法给予严厉处罚，并列入黑名单，实行重点盯防，涉嫌犯罪的将依法移送公安机关查处。

　　1月29日，记者随执法人员来到文峰大道一家大型超市检查，发现一批外地片猪肉未经我市相关部门补检就上架销售，当即要求其下架接受相关部门检疫检验后再行销售。在友谊路农贸市场，执法人员仔细查看了片猪肉是否加盖了动物检疫合格章和肉品品质检验章，是否建立台账等相关手续，并向购买猪肉的群众发放传单，教他们如何识别劣质猪肉的方法。

　　安阳市商务局局长牛瑞庆介绍，春节将至，眼下正是广大市民置办年货的高峰期，同时也是私屠滥宰事件的多发期，为了保证广大市民吃上放心肉，该局将加大对私屠滥宰行为的打击力度。