白酒是春节前后群众消费量大的产品,其质量好坏与群众的生命健康息息相关。为了保护消费者的合法权益,严把节日市场食品质量关,山东省惠民质监局重点对小酒厂、城乡结合部的白酒销售点、餐饮业酒类产品进行了抽样检查。
此次专项检查重点是持证企业从原料的选购到产品的出厂,各环节是否严格把关,规范操作,产品外包装标注是否规范及化验室有效检验等多项目,该专项检查还涉及白酒小作坊的进销货台帐是否完整等项目。
同时,对无生产许可证的白酒小作坊开展了巡查,对这类白酒加大了抽检频次,在检查中未发现有掺杂使假、以不合格品冒充合格品的违法行为。